从“小咖店”到“餐饮公司”！青浦“花田里”解锁全区首例“个转企”直通转型

东方网记者王泳婷9月5日报道:近日，青浦区重固镇“花田里咖啡”主体从原“上海市青浦区重固镇花田小咖饮食店”，变更为“上海花间食餐饮有限公司”，成为青浦区内首家通过“直接变更”模式完成“个转企”的经营主体，为区域市场主体结构优化与本土品牌升级树立了新标杆。

作为青浦区本土成长起来的咖啡品牌，“花田里”自2021年创立以来，凭借“自然微景观+精品咖啡”的独特定位快速崛起。2022年首家精品咖啡厅开业后，品牌迅速拓展至7家门店，并孵化出“自然野咖”子品牌；业务场景也从单一咖啡馆，延伸至园区店、政府服务点、自然教育学校等多元领域，还新增了咖啡文创、企业团建等服务，成长潜力显著。

然而，随着规模扩大，个体户形态的局限性逐渐凸显。“企业资质是开展合作、申请融资的刚需，但我们一直怕转型手续复杂、成本高，还会断了经营衔接。”花田里创始人李文勇道出了此前的顾虑。转机来自青浦区市场监管局的精准帮扶与上海“个转企”直通新政的落地。

在青浦区市场监管局高阳工作室的全程辅导下，“花田里咖啡”仅提交一次材料、跑动一次，便完成了所有登记程序。更关键的是，转型后企业保留了原统一社会信用代码和成立日期，社保、银行开户等事项同步办结，彻底告别了传统“先注销后新设”的繁琐流程，实现“无缝衔接”。这一便利源于《个体工商户登记管理规定》《市场监管总局等九部门关于推进高效办成个体工商户转型为企业“一件事”加大培育帮扶力度的指导意见》，新政不仅让企业原有档案、年报记录得以延续，更大幅降低了制度性交易成本。

“‘个转企’不是简单改名，而是打破了发展‘天花板’！”谈及转型后的变化，李文勇充满信心。如今的上海花间食餐饮有限公司，在商业投标、开设分店、品牌合作上更具灵活性，未来还计划拓展团餐服务、深化文创开发，甚至整合自然教育课程与区域文旅项目，开启品牌发展新赛道。

青浦区市场监管局相关负责人表示，将以“花田里咖啡”的成功转型为契机，进一步在区域特色小店、老字号品牌等个体户集中领域推广“个转企”直通模式，持续为优质经营主体“松绑赋能”，激发区域市场活力，助力更多本土品牌实现从“个体小店”到“企业品牌”的跨越。